가루쌀 제품화 패키지 지원사업…국비 1억 9천만원 지원
청주시는 청원생명농협쌀조합공동사업법인이 농림축산식품부가 주관하는 2024년 가루쌀 제품화 패키지 지원사업에 약 7대 1의 경쟁률을 뚫고 최종 선정됐다고 14일 밝혔다.
가루쌀 제품화 패키지 지원사업은 원료 구입부터 판매·홍보까지 가루쌀 제품화 및 활용 확대에 필요한 전 과정에 소요되는 비용을 지원하는 사업이다.
청원생명농협쌀조합공동사업법인은 이번 사업 선정으로 가루쌀을 활용한 제품 개발 등에 국비 1억 9000만원을 지원받게 됐다.
가루쌀은 가공용으로 개발된 쌀 종류로, 일반 쌀과 달리 성글고 물러 쌀가루 제조에 용이하고 건식 제분이 가능해 가공비용도 절감할 수 있다. 또한, 이앙시기가 한 달 가량 늦어 보다 안정적인 이모작이 가능하다.
청원생명농협쌀조합공동사업법인은 지난해 11월 롯데웰푸드·농협R&D연구소·농림축산식품부와 가루쌀 활성화를 위한 업무협약을 체결했고 금년도에는 원료의 구입부터 연구개발 및 홍보·마케팅까지 착수할 예정이다.
한편, 지난 2월에는 2024년 가루쌀 생산단지 조성사업에 양지말영농조합법인이 선정됐다.
이로써 청주시 청원구 북이면에 60ha의 가루쌀 생산단지 1개소가 조성될 예정으로, 가루쌀 원료의 생산부터 가공·판매가 가능한 여건이 마련될 것으로 기대된다.
시 관계자는 “올해를 기점으로 향후 가루쌀 생산단지를 지속적으로 발굴하고 관내 가루쌀 생산단지와 청원생명농협쌀공동사업법인이 원료의 공급부터 판매·마케팅 등의 과정에 상생할 수 있도록 적극적으로 노력하겠다”라고 말했다./엄재천기자
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